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诗文 凉拌五香肘子
释义
凉拌五香肘子的做法

食材明细

主料
  • 熟猪肘子 200克
  • 小黄瓜 2根
  • 香菜 3棵
  • 香葱 3根
  • 小米椒 4个
  • 10克
辅料
  • 少许
  • 米醋 半勺
  • 蚝油 l勺
  • 香油 半勺
  • 葱油 2勺
  • 鸡粉 少许
  • 白糖 半勺
  • 辣椒油 半勺
  • 海鲜酱油 I勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌五香肘子的做法步骤

  • 凉拌五香肘子的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 凉拌五香肘子的做法步骤:2
    2
    酱熟的猪时肉切成片,黄瓜洗净拍松切小块,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎。
  • 凉拌五香肘子的做法步骤:3
    3
    将切好的食材装盘。
  • 凉拌五香肘子的做法步骤:4
    4
    准备一个小碗,先将料汁拌好,蚝油,海鲜酱油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,鸡粉少许,葱油2勺,盐少许,用小勺拌匀。
  • 凉拌五香肘子的做法步骤:5
    5
    倒入适量料汁拌匀即可。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/2/10 23:01:07