网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腊肠卷
释义
“做个亲亲爱吃的腊肠卷~~~”
食材明细
主料
腊肠
十来根
面粉
300克
辅料
酵母
4克
水
140ML
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊肠卷的做法步骤
1
酵母用少许温水化开,倒入面粉中,加水揉至‘三光’。(水不要一次加光,要酌情添加)面团揉光滑后,放温暖湿润处发酵至面团原来的两倍大。
2
腊肠清洗干净,剥去肠衣备用。
3
取出发好酵的面团,轻压排气后,用切板切取小面块,搓成细长条。
4
把细面条轻轻绕成腊肠上。
5
蒸锅内放冷水,蒸架上刷油,把卷好的腊肠卷排在蒸架上。
6
盖上锅盖,醒第二次,约35分钟左右。
7
不开盖直接开火,大火煮至上气后,转中小火约20分钟左右,关火焖约三分钟左右,即可开锅装盆。
随便看
浇汁双花
香烤鸡腿
圣诞节驯鹿松饼
【营养早餐】核桃燕麦饼
奶酪布丁
麻辣凉拌菜花(含快速泡发木耳小窍门)
洋葱蒜苔炒鸡心
姜丝耗儿鱼
酸甜爽口的饮品---柠檬苹果汁
圣诞老人草莓蛋糕卷
冬笋炒莴笋叶
庄青山:这东西搬上桌,真没薯条什么事了~【孜然香芋仔片】
奶油白芸豆鱼汤
豆渣馒头
芙蓉花菜
仙草阁私房菜(异国风情)--挑逗你的味觉(马铃薯小丸子)
香肠土司卷
油盐水煮圆椒
蘑菇沙拉
猪肉香菜大馄饨
香煎龙利鱼
梅菜烧肉
党参桂圆猪心汤
小动物早餐吐司
麻酱菠菜拌豆干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 17:24:33