“这玉竹，配以各种养阴润燥，滋肺美肤的食材，再加上补血安神的桂圆，可以有滋补强身，补益肺气，润肤养颜的功效。
所有干货全部事先泡发，杏仁就懒得泡了，泡了也不会煮出软烂的效果。懒人电炖锅，在夜晚的时候启动，无需照看，也不占用白天的时间和场地。桂圆味甜，虽然不多，但也足以给汤汁带来一丝微甜。只需要再加入小小一块冰糖，汤汁就有了淡淡的甜味。
清润汤饮，美容养颜。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉竹杏仁百合桂圆银耳汤的做法步骤
-
1用料：银耳10克，玉竹15克，百合15克，杏仁10克，桂圆8个，冰糖适量，水适量。 -
2玉竹百合银耳分别加水浸泡至涨发。 -
3桂圆去核壳，取肉。 -
4银耳洗净，去掉根蒂。 -
5将所有食材放入电砂煲内胆中，加入适量清水。 -
6盖上盖子，选择自动档，启动。 -
7次日，揭盖，加入冰糖，搅拌至溶化。 -
8盛出食用。
小窍门
食材比例可以根据自己需要酌情调整。
银耳去除根蒂使用口感较好。
冰糖用量需根据自己口味酌情添加。
银耳去除根蒂使用口感较好。
冰糖用量需根据自己口味酌情添加。
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹