食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白面大馒头的做法步骤
-
1面粉加入酵母粉，用温水和面，盖盖子发酵至两倍大。 -
2取出面团揉光滑，揉至用刀切开内部没有大孔。 -
3分成若干小剂子，揉成圆团。 -
4蒸锅放水，放入馒头坯，盖盖子，二次发酵10分钟。 -
5大中火蒸25分钟，关火不着急取出，虚蒸5分钟。 -
6取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 腊肉爆炒干花菜
- 全蛋海绵蛋糕
- 一锅熟
- 时蔬炒疙瘩
- 方便面虾球
- 虾米炖蛋
- 全麦皇冠面包
- 紫苏麻辣鱼
- 啤酒鸡翅
- 肉丝拉皮
- 三鲜炒春笋
- 椰香海绵蛋糕卷
- 青瓜腰果虾仁
- 海带炖鸭
- 蟹肉扒西兰花
- 东北酱脊骨
- 小炒木耳
- 农家小炒肉
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- 什么之什么故的成语
- 什么之什么效的成语
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