“冬瓜：清热解暑，降脂减肥，消肿解毒，夏天多食有益健康！今来一款：冬瓜虾皮汤，清淡爽口，香味浓郁。家常做法，供大家参考！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜虾皮汤的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2冬瓜改刀小块，虾皮用水冲洗几遍，姜切碎备用。 -
3锅中入油爆香嫩姜和虾皮。 -
4倒入冬瓜翻炒均匀。 -
5加一碗水煮沸。 -
6大火煮沸转小火煮炖。 -
7肉末汤汁浓稠状即可关火，出锅加盐调味。 -
8撒葱丝点缀，快手汤品，完美呈现。 -
9家常美味，请您品鉴。 -
10成品图。
小窍门
加盐即可，无需重味，本色呈现！
使用的厨具：炒锅
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