正宗法式酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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黄油室油软化备用（黄油切小块，冬天用微波炉30秒，打两次），不能过度软化，出现油水分离状态无法使用。
2
黄油倒入搅拌碗中，加入盐，用手动打蛋器打成奶油状，拉发到位的标准是挑起打蛋器，附在打蛋器的黄油能拉出柔和的尖角。
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分三次加入糖粉，搅拌，打蛋器可以拉出尖角。
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加入蛋黄。
5
筛入1/3的面粉，用打蛋器搅拌至完全看不见干粉。
6
加入剩下的面粉后，面团干硬，改用刮刀搅拌，再用手揉成团。
7
揉好的面团应表面光滑，否则擀制的时候，难以操作。
8
将面团装入保鲜袋，用手轻轻按压平整，放入冰箱一晚，冷藏。
9
把面团从冰箱取出，常温下回温软化。
10
面才一分为二（便于操作），保鲜袋剪开，隔着保鲜袋将面团擀开，约4~5MM。
11
用牙签粗的一端在酥饼上扎几个气孔。
12
烤箱预热150度，烤约10-15分钟，烤好后，将酥饼取出，放在冷却架上。（可根据个人烤箱调节温度，最好使用两个烤盘重叠，降低酥饼底部烤糊的可能性）

诗文	法式酥饼
释义	“成品约400克，35片” 食材明细主料无盐黄油 100克糖粉 80克低筋面粉 200克辅料盐一小撮蛋黄 1个甜味口味烘焙工艺一天耗时普通难度法式酥饼的做法步骤 1 黄油室油软化备用（黄油切小块，冬天用微波炉30秒，打两次），不能过度软化，出现油水分离状态无法使用。 2 黄油倒入搅拌碗中，加入盐，用手动打蛋器打成奶油状，拉发到位的标准是挑起打蛋器，附在打蛋器的黄油能拉出柔和的尖角。 3 分三次加入糖粉，搅拌，打蛋器可以拉出尖角。 4 加入蛋黄。 5 筛入1/3的面粉，用打蛋器搅拌至完全看不见干粉。 6 加入剩下的面粉后，面团干硬，改用刮刀搅拌，再用手揉成团。 7 揉好的面团应表面光滑，否则擀制的时候，难以操作。 8 将面团装入保鲜袋，用手轻轻按压平整，放入冰箱一晚，冷藏。 9 把面团从冰箱取出，常温下回温软化。 10 面才一分为二（便于操作），保鲜袋剪开，隔着保鲜袋将面团擀开，约4~5MM。 11 用牙签粗的一端在酥饼上扎几个气孔。 12 烤箱预热150度，烤约10-15分钟，烤好后，将酥饼取出，放在冷却架上。（可根据个人烤箱调节温度，最好使用两个烤盘重叠，降低酥饼底部烤糊的可能性）使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
随便看	中华拉面(圆面)制作香橙玛德琳卤鸡翅豆花玉米片小西米 8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕炸排叉山药银耳红枣甜水猪肚炒菠菜纸杯蛋糕蚂蚁上树清蒸桂鱼酸菜巴沙鱼片红薯饼美味肉馅【小零嘴】牙签肉酥皮泡芙海带白菜排骨汤豆包【早餐】西葫芦摊饼红烧带鱼殿堂级重芝士蛋糕自制肉夹馍糖油糕土豆炖牛腩紫薯发糕 snack mix snacks bar snail house snail mail snail powder snail shell snakebird 19 snakebird 41 snake bite snake charmer snake charmers snake dance snake eyes snakehead fishing snake in the grass 杏（明·徐渭）杏（明·朱谋㬜）村东晚眺二首（宋·陆游）村东闲步（清·邵济儒）村东（宋·陆游）村中书事二首（元·马臻）村中即事（明·吴与弼）村中即事（明·陈献章）村中夜归（宋·王镃）村中夜望（当代·伯昏子）村中春曲（明·黎彭龄）村中晚兴（明·许继）村中晚晴（清·郑民鑫）村中晚望（唐·陆龟蒙）村中晚步（明·徐熥）可扩展的SDN控制平面的设计和度量冷读术实用手册：瞬间赢得他人信任单词裂变法——从500基础词直升3500高阶词从随机对照到自然实验——实验方法论前沿问题研究 PYTHON数据挖掘与机器学习（第2版·微课视频版） C语言程序设计——面向实践能力培养天运四时：清代苏州版画中的文化图式与皇权象征网店运营与推广（第2版）计算机系统平台冷链物流管理数据结构与算法（JAVA语言实现）大学英语主题阅读——文化篇1 LINUX操作系统——基于华为OPENEULER(微课版）增强现实引擎技术黑塞四季诗文集：春

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法式酥饼的做法步骤