“超级爱吃大虾哈哈。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
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1新鲜大虾洗干净去掉虾须，（人懒没去虾线）放在小盆子加白酒腌制15分钟（去腥）。 -
2蒜米拍好备用。 -
3起油锅下蒜米炒香，放大虾炒至变色，加入适量水，放酱油，盖好盖子焖5分钟。 -
4起锅前放蚝油，搅拌均匀，装盘。
使用的厨具：炒锅
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