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诗文 蒸豆腐圆子
释义
蒸豆腐圆子的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 500g
  • 猪肉 200g
辅料
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 鸡蛋 1个
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸豆腐圆子的做法步骤

  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:2
    2
    猪肉洗净加生姜大蒜剁成末。
  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:3
    3
    将豆腐鸡蛋肉末放入大碗加盐,鸡精调味揉碎。
  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:4
    4
    待揉至粘稠时做成小团放入蒸锅。
  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:5
    5
    蒸锅提前放水烧开,将豆腐圆子放入蒸锅蒸二十分钟。
  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:6
    6
    蒸熟即可出锅。
  • 蒸豆腐圆子的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 8:06:20