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诗文
蒸豆腐圆子
释义
食材明细
主料
老豆腐
500g
猪肉
200g
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
盐
少许
鸡精
少许
鸡蛋
1个
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸豆腐圆子的做法步骤
1
准备所有食材。
2
猪肉洗净加生姜大蒜剁成末。
3
将豆腐鸡蛋肉末放入大碗加盐,鸡精调味揉碎。
4
待揉至粘稠时做成小团放入蒸锅。
5
蒸锅提前放水烧开,将豆腐圆子放入蒸锅蒸二十分钟。
6
蒸熟即可出锅。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 11:53:05