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诗文
虾仁披萨
释义
食材明细
主料
面粉
150g
酵母
2g
白糖
5g
盐
2g
水
75g
黄油
10g
辅料
虾仁
适量
芝士碎
适量
披萨酱
适量
青椒
适量
彩椒
适量
洋葱
适量
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
虾仁披萨的做法步骤
1
自己剥的虾仁特别新鲜。
2
加料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟。
3
青椒,彩椒,洋葱切丝。
4
把面团食材除黄油以为都放入面包桶,启动和面程序
5
加入黄油继续和面,黄油揉匀醒发制两倍大。
6
醒发好的面团。
7
做成披萨饼放入烤盘里用叉子扎眼。
8
刷一层披萨酱。
9
撒上芝士碎。
10
放上虾仁。
11
放青红椒丝,洋葱丝,撒上一层芝士碎。
12
烤箱提前预热上下火200°烤15分钟。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/10 16:44:25