“咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛肉粽子的做法步骤
-
1糯米搓洗干净。 -
2加水，放冷藏室浸泡一晚上。 -
3沥干水备用。 -
4干粽子叶泡发后，加水煮沸。 -
5用刷子刷干净灰尘杂质。 -
6冲洗干净。 -
7剪去硬梗头部。 -
8牛肉切小块，加盐，生抽，生淀粉，姜丝，料酒腌5分钟。 -
9炒锅倒入芥花油。 -
10没热后加入牛肉滑炒至变色。 -
11加入糯米，加盐。 -
12加生抽。 -
13加蚝油。 -
14翻炒均匀，盛出备用。 -
15取一张粽子叶，折叠成漏斗状。 -
16填入粽子料。 -
17把上面的粽子叶折回来，包好粽子，用棉绳扎好，依次做完所有粽子。 -
18放入压力锅，加水没过粽子，倒扣上一个盘子。 -
19按煮饭键把粽子煮熟。 -
20夹出沥干水分即可。 -
21迫不及待打开了一个，好香。 -
22牛肉粽子。
小窍门
加拿大芥花油是双低油茶籽压榨而取，色轻，健康，可降低胆固醇的发生，是最适合人体的一款食用油。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
小吃
端午节
- 肉末粉丝包
- 奶酪蛋糕
- 啤酒焖腐竹
- 梅干菜肉末包子
- 甘蓝拌鸡胸肉
- “粽子”网红花生蜜枣粽子
- 自制红豆沙
- 葱花龙须面
- 凉拌花生米苦菊
- 琵琶腿包
- 酸甜可口的草莓西米甘露
- 五花肉炒香干杏鲍菇
- 豆沙麻球
- 豆渣饼
- 酸甜沁人的青梅果酒
- 鲍鱼红烧肉
- 发面葱花饼
- 红萝卜鸡胸肉薄皮包
- 甜味豆腐脑
- 经典肉松面包卷
- 土猪肉绣球菌汤
- 干煸笋衣
- #破壁机 玉米汁
- 薄荷蜂蜜小欧包
- 怎么熬糖色，熬糖色的熬制方法
- rope into
- rope into doing
- rope ladder
- ropemaker
- ropemaker
- rope off
- roper
- ropey
- ropy
- Roquefort
- roquet
- ro-ro
- rorqual
- rosacea
- rosary
- 奉饯定庵张先生之南台（明·顾清）
- 奉饯少司成偶至月河寺西亭见杨东里草亭诗因（明·林光）
- 奉饯御史中丞汪公大司徒致仕归陇右（元·宋沂）
- 奉饯林思和秩满之天官（明·王恭）
- 奉饯湘王殿下之国（明·吴伯宗）
- 奉饯郎中四兄罢馀杭太守承恩加侍御史充行军（唐·刘长卿）
- 奉饯郑中丞罢浙西节度还京（唐·刘长卿）
- 奉饯郑浮丘赴召天京二首（明·王恭）
- 奉饯郡守稷山王侯得凤字（明·顾清）
- 奉饯高尊师如贵道士传道箓毕归北海（唐·李白）
- 奉高道中作（宋·晁说之）
- 奎倚席渭城校室伏承耕学袁公雪樵秦公二先生（明·殷奎）
- 奎在乡里时辱先达诸公折辈行与之交者多矣而（明·殷奎）
- 奎塔淩霄（明·许子伟）
- 奎壁联辉（清·吕成家）
- 玻璃生态瓶全书
- 云南省高等院校非通用语种专业发展报告(1993-2019)
- 魏玛共和国 1918~1933
- 玉润中华 中国玉器的万年史诗图卷
- 推拿学
- 高中毕业升学真题详解 全国十大名校月考期中月考期末真卷精选 英语 高二 上 WY 2025
- 艰难的崛起
- 本草中华
- 作业帮暑假大通关 4升5年级(全3册)
- 树冠英语·神话传说 9-10年级(1-6)
- 我的自然笔记·发现一棵树
- 穿越地球5亿年03：从巨虫到巨兽
- 小学语文预复习 一年级 上册
- 葛瑞米·贝斯幻想大师系列机器镇奇案
- 青少年社会情感能力提升研究