“咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛肉粽子的做法步骤
-
1糯米搓洗干净。 -
2加水，放冷藏室浸泡一晚上。 -
3沥干水备用。 -
4干粽子叶泡发后，加水煮沸。 -
5用刷子刷干净灰尘杂质。 -
6冲洗干净。 -
7剪去硬梗头部。 -
8牛肉切小块，加盐，生抽，生淀粉，姜丝，料酒腌5分钟。 -
9炒锅倒入芥花油。 -
10没热后加入牛肉滑炒至变色。 -
11加入糯米，加盐。 -
12加生抽。 -
13加蚝油。 -
14翻炒均匀，盛出备用。 -
15取一张粽子叶，折叠成漏斗状。 -
16填入粽子料。 -
17把上面的粽子叶折回来，包好粽子，用棉绳扎好，依次做完所有粽子。 -
18放入压力锅，加水没过粽子，倒扣上一个盘子。 -
19按煮饭键把粽子煮熟。 -
20夹出沥干水分即可。 -
21迫不及待打开了一个，好香。 -
22牛肉粽子。
小窍门
加拿大芥花油是双低油茶籽压榨而取，色轻，健康，可降低胆固醇的发生，是最适合人体的一款食用油。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
小吃
端午节
- 猪肚青菜年糕汤
- 笋干菜烧墨鱼鲞
- 烫面椒盐葱油饼
- 金玉满堂
- 海鲜披萨
- 炼奶蜜豆卷
- 简单拌面皮~自家做
- 鸡翅包饭
- 【咱家粮仓—过年要‘瘦’心】之③ 有内涵的洋葱圈
- 最具年味的红枣馒头
- 芒果慕斯蛋糕
- 年年糕
- 酸奶黄油小饼
- 香蕉橘子奶昔
- 酸奶草莓（爱你久久）
- 蜜汁桂圆南瓜
- 虾肉鲍鱼炒圆白菜
- 红烧蹄膀
- 炸茨菰片（空气炸锅版）
- 香蕉巧克力豆蛋糕
- 奶香松饼
- 酸奶无油蛋糕
- 菊花海
- 土豆魔鬼蛋
- 冰糖柠檬水
- 旧态什么什么的成语
- 旧态复萌
- 旧恨什么什么的成语
- 旧恨新仇
- 旧恨新愁
- 旧愁什么什么的成语
- 旧愁新恨
- 旧时什么什么的成语
- 旧时风味
- 旧欢什么什么的成语
- 旧欢新宠
- 旧燕什么什么的成语
- 旧燕归巢
- 旧爱什么什么的成语
- 旧爱宿恩
- 鹧鸪天 游仙词二十首（当代·杨启宇）
- 鹧鸪天 游仙词终（当代·杨启宇）
- 鹧鸪天 游农家（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 游周郎赤壁（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游大阪（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游扬州（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游晋祠难老泉（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游普陀山（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游柏林禅寺（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 游汨罗屈子祠（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游浙江奉化溪口（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游琵琶亭（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游腾冲和顺古镇（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 游苏州寒山寺（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游西曲（清·邹祗谟）
- 李锐作品：无风之树
- 晨曦中的读书人
- 德凯奥特曼剧场版拼音认读故事(共4册1-4）1会功夫的神秘少女/2吉伯鲁斯的阴谋
- 帝国主义与中国政治
- 中小电子商务企业法律风险与合规管理
- 埃及诗选/齐明敏 李世峻等编译
- 唐大诏令集系年校笺（第一辑）
- 炼化企业突发事件风险分析及应急对策研究
- 空间角接触球轴承摩擦动力学建模与仿真
- 这世界最终是一件奇怪的事
- 黄冈小状元作业本 五年级科学下 JK
- 高考作文思辨与说理--国家级名师、复旦附中特级教师独创思维18法
- 小学数学思维训练全解 三年级(下) B版
- 数学操作卡片(大班上)/幼儿园渗透式领域课程
- 公路隧道施工技术规范