食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣水煮豆腐的做法步骤
-
1成品图。 -
2豆腐要选这种水分少一点的，煎制的过程中不容易坏掉。 -
3把豆腐改刀成块。 -
4辣椒根据自己口味增减，我们是无辣不欢。 -
5姜切片蒜切瓣，大葱切小段。 -
6锅烧热放入适量食用油。 -
7烧制油温七成热放入豆腐煎。 -
8煎制两面金黄取出。 -
9锅中留底油放入花椒，辣椒，葱段，姜蒜爆香。 -
10加入一碗清水。 -
11大火煮开放入豆腐。 -
12盖上盖子，转中火煮十分钟。 -
13分别调入一小勺盐，鸡精和生抽调味即可出锅。 -
14还可以放点粉丝进去更加好吃。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 腌鱼干火腿蒸茄子
- 黄金玉米烙
- 彩蔬蒸蛋
- 花样冰皮月饼
- 香脆苏子叶包肉
- 酿肉馅虎皮尖椒
- 布里五香面包
- 油泼辣子
- 酱汁排骨
- 五丁咖喱饭
- 豆鼓焖冬蟹
- 蒜腌小茄子
- 麻辣酱香豆腐丁
- 简易版三明治
- 卤香干炒肉----家常菜
- 咕噜肉
- 油泼土豆丸子
- 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋）
- 简单几步就做好一杯香滑的冰品---火龙果奶昔
- 心花开紫薯馒头
- 乌鸡煲汤---鲜
- 三鲜蒸包
- 快速也能做出美味汤羹之------牛肚粉丝汤
- 剁椒浇扣肉
- 丝瓜炒虾仁
- 什么什么藻密的成语
- 什么什么藻棁的成语
- 什么什么藿歠的成语
- 什么什么藿肉的成语
- 什么什么虎争的成语
- 什么什么虎伏的成语
- 什么什么虎卧的成语
- 什么什么虎变的成语
- 什么什么虎口的成语
- 什么什么虎后的成语
- 什么什么虎吻的成语
- 什么什么虎咽的成语
- 什么什么虎啸的成语
- 什么什么虎噬的成语
- 什么什么虎威的成语
- 咏唐史 韦坚（宋·韦骧）
- 咏唐史 韦见素（宋·韦骧）
- 咏唐史 魏郑公（宋·韦骧）
- 咏唐晋王（明末清初·屈大均）
- 咏唐陶将军率舟师（明·朱元璋）
- 咏嘉平雪二十四韵（明·张元凯）
- 咏嚬（唐·温庭筠）
- 咏四僧 其一 渐江（当代·吴灏）
- 咏四僧 其三 石涛（当代·吴灏）
- 咏四僧 其二 石溪（当代·吴灏）
- 咏四僧 其四 朱耷（当代·吴灏）
- 咏四明山送丘太守（明·郑真）
- 咏四皓一首（明·黄省曾）
- 咏四皓（明·黄佐）
- 咏四缘警世（元·李道纯）
- 中外名人经典演讲辞(超值钻石版)
- 安利事业分享
- 九州(海潮三十年)
- 细节决定成败(青年版成就一生事业必修的99个关键细节)
- 在哈佛听演讲(中英双语)
- 浪费的都是利润/精细化思想学习丛书
- 在耶鲁听演讲(中英双语)
- 培养富女儿
- 财富的管道(打造直销团队)
- 白蛇后传
- 兔年黄历
- 向党旗宣誓(老一辈革命家入党故事)
- 智慧瑜伽(商羯罗的自我知识)
- 白话二十四史故事精选
- 红楼三味