食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣水煮豆腐的做法步骤
-
1成品图。 -
2豆腐要选这种水分少一点的，煎制的过程中不容易坏掉。 -
3把豆腐改刀成块。 -
4辣椒根据自己口味增减，我们是无辣不欢。 -
5姜切片蒜切瓣，大葱切小段。 -
6锅烧热放入适量食用油。 -
7烧制油温七成热放入豆腐煎。 -
8煎制两面金黄取出。 -
9锅中留底油放入花椒，辣椒，葱段，姜蒜爆香。 -
10加入一碗清水。 -
11大火煮开放入豆腐。 -
12盖上盖子，转中火煮十分钟。 -
13分别调入一小勺盐，鸡精和生抽调味即可出锅。 -
14还可以放点粉丝进去更加好吃。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 大众喜欢的油条
- 麻酱凉粉
- 家常蒜苔做法
- 蒜香生菜球
- 红烧羊排
- 芒果福袋
- 火腿披萨
- 凉拌芹菜
- 火腿鸡蛋泡面
- 炼乳抹茶小吐司
- 青椒炒肉丝
- 鸡肉炒豆芽
- 牛大力煲猪骨
- 胡萝卜米糊
- 百合银耳肉片汤
- 孜然小龙虾
- 香干炒芹菜
- 芒果慕斯蛋糕
- 西红柿鸡蛋卤
- 鸡蛋面
- 椒盐酥饼
- 「时光荏苒茶饮」百香果多多的做法
- 胡萝卜山药炒甜豆
- 香芹炒豆皮
- 家常手抓饼
- 柳什么什么陌的成语
- 柳什么什么雾的成语
- 柳什么什么马的成语
- 柳什么什么高的成语
- 柳什么倒什么的成语
- 柳什么借什么的成语
- 柳什么凤什么的成语
- 柳什么剔什么的成语
- 柳什么变什么的成语
- 柳什么悲什么的成语
- 柳什么才什么的成语
- 柳什么星什么的成语
- 柳什么柳什么的成语
- 柳什么桃什么的成语
- 柳什么梅什么的成语
- 粤东感赋（清末近现代初·宁调元）
- 粤东诗与陈简亭同赋（清·莫瞻菉）
- 粤中留别（清·李宪噩）
- 粤中看牡丹（明·冯珧）
- 粤中秋兴，用放翁《石镜山前》诗韵，示子乔（清·李宪噩）
- 粤中纪游 其二 谒孙中山故居（当代·陈忠平）
- 粤中许生善奏双口琴一气嘘吸繁音竞作亦奇技（近现代末当代初·刘逸生）
- 粤中送友人游龙州（清·李宪噩）
- 粤俗乞巧以六夕，戊午七月六日为阳历八月十（清末近现代初·黄节）
- 粤俗（宋·谢景初）
- 粤南曲（明·顾璘）
- 粤台山怀古四首（明·黎民表）
- 粤台怀古四首分韵得幽字（明·黄佐）
- 粤台怀古（明·薛始亨）
- 粤台怀古（明·陶益）
- 说吧身体
- 七色书简(彩绘版)/中国当代儿童文学名家名作精选集/少年文艺名家精品文丛
- 地球用岩石写日记(追踪46亿年的地球故事)
- 古诗词里的冬天(正楷)/中国好字帖
- 跟着诗词观气象(行楷)/中国好字帖
- 留学那些事儿
- 智库与治理--周洪宇国是建言(上下)/教育智库与教育治理研究丛书
- 毛驴客栈/中国民间故事绘本
- 莎士比亚经典喜剧集(精)
- 峨眉韵/中国民间故事绘本
- 乌鸦公主/中国民间故事绘本
- 金鞋子/中国民间故事绘本
- 莎士比亚经典悲剧集(精)
- 大吉带你学安全--户外安全
- PLC编程实用指南(第3版)