食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
越南猪肉米线的做法步骤
-
1准备香茅切片，捣碎香茅，取香茅水备用。 -
2腌制猪肉：用鱼露、香茅水、白糖和大葱腌制猪肉，大约10-15分钟左右。起油锅，将腌制好的五花肉煎至两面微焦即可。 -
3调蘸料：2勺鱼露+5勺水+1勺白糖+适量柠檬水，搅拌均匀后加入大蒜以及小米椒。 -
4最后将烤好的猪肉和煮好的米线，放进调料中，就大功告成啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉炖白菜粉条
- 酱香鸡根焖土豆
- 香烤琵琶腿
- 蔓越莓酸奶松糕
- 桂花蛋丝饼
- 泡椒凤爪
- 锅包肉
- 葱烧海参
- 粉丝熬菠菜
- 桂圆红豆小米粥
- 打卤面
- 蛋挞
- 彩椒炒蛋
- 豉香豆干酱油饭
- 白菜烧肉丸
- 炸秋葵
- 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤
- 鲜菇毛豆炒腊肠
- 凉拌腐竹
- 子姜蒜蓉蒸茄子
- 香蕉馅冰皮月饼
- 三文鱼炒饭
- 鱼肉丸子
- 牛奶可可卷
- 早餐鸡肉饼
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