食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
越南猪肉米线的做法步骤
-
1准备香茅切片，捣碎香茅，取香茅水备用。 -
2腌制猪肉：用鱼露、香茅水、白糖和大葱腌制猪肉，大约10-15分钟左右。起油锅，将腌制好的五花肉煎至两面微焦即可。 -
3调蘸料：2勺鱼露+5勺水+1勺白糖+适量柠檬水，搅拌均匀后加入大蒜以及小米椒。 -
4最后将烤好的猪肉和煮好的米线，放进调料中，就大功告成啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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午餐
晚餐
- 炸鸡米花
- 芝麻饼
- 黄桃果干酥饼
- 麻辣香锅
- 家常炒兔肉
- 地狱排骨煲
- 红烧鱼尾
- 双米虾仁蚝粥
- 鱼头焖萝卜
- 开洋炒萝卜丝
- 拔丝地瓜
- 日式紫薯烧
- 紫薯酸奶燕麦塔
- 糖醋洋鲳鱼
- 芝士卷边披萨-改进版
- 煲仔饭
- 香辣酥炸鸡腿
- 风情牛肉披萨
- 虫草花玉米炖乌鸡
- 老鸭汤米粉
- 蒸豆腐脑儿
- 鹌鹑蛋肉饼汤
- 懒人彩椒煎蛋
- 铁板豆腐（无油版）
- 竽头炖鸡腿
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- 寄答大郡博雷曹山先生兼令侄礼部郎润溪先生（明·陶益）
- 寄答太乙先生（清·田梦月）
- 寄答姻家佘壮卿太学（明·卢龙云）
- 寄答孔旸王孙（明·胡应麟）
- 寄答孙太初（明·顾璘）
- 寄答宗兄南野并侄崇一（明·谢良任）
- 寄答宗良王孙（明·胡应麟）
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