食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤肉饭的做法步骤
-
1猪肉切丁，过水焯去掉血水。葱姜蒜切沫香菇切丁冰糖10g，料酒1勺老抽1勺酱油2勺五香粉。 -
2锅中加底油，加姜葱翻炒。 -
3葱微微发黄。 -
4放入肉丁蘑菇冰糖翻炒。 -
5加入五香粉和料汁和蒜，翻炒。 -
6放入煮好的白蛋。 -
7中火炖煮1小时。 -
8胡萝卜西兰花焯水，撒黑芝麻，切好卤蛋，浇卤肉汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 百财有余---蔬菜烤鱼
- 肉丝炒年糕
- 山药玉米鸭骨汤
- 桂圆莲子核桃八宝粥
- 金银满屋
- 五彩缤纷西蓝花
- 牛奶橙子蒸蛋
- 黑芝麻百合米糊
- 干贝油菜
- 饼夹鸡蛋豆皮卷
- 鲜奶南瓜饮
- 茶碗蒸
- 蟹黄豆腐
- 五彩福袋
- 腊肉炒蒜苔
- 新学的懒人版手抓饼蝴蝶酥，味道很不错哦，又酥又脆，太好吃了
- 红枣大米发糕
- 土司火腿煎蛋
- 红油水煮鱼
- 香煎土豆鸡
- 酥肉炖砂锅
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- 山药红枣花生桂圆米浆
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