食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤肉饭的做法步骤
-
1猪肉切丁，过水焯去掉血水。葱姜蒜切沫香菇切丁冰糖10g，料酒1勺老抽1勺酱油2勺五香粉。 -
2锅中加底油，加姜葱翻炒。 -
3葱微微发黄。 -
4放入肉丁蘑菇冰糖翻炒。 -
5加入五香粉和料汁和蒜，翻炒。 -
6放入煮好的白蛋。 -
7中火炖煮1小时。 -
8胡萝卜西兰花焯水，撒黑芝麻，切好卤蛋，浇卤肉汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 简易蛋挞
- 香辣萝卜丝
- 桃胶荷包蛋
- 香煎猪肝
- 牛杂黄豆萝卜汤
- 奶白菜炒海参
- 南瓜肉丝手抓饼
- 海底椰炖龙骨
- 羊大师黄瓜香蕉羊奶惜
- 萝卜丸子
- 红烧鸡块
- 麻辣鸭血
- 鱼香滑蛋
- 炸萝卜素丸子
- 豆浆机版猪皮冻
- 南瓜红豆卷
- 鸡蛋白菜面
- 蛏干羊肚汤
- 猪肉萝卜丝粉条包子
- 香菇炒红菜苔
- 蜂蜜桂花酸奶
- 梅菜肉末酥饼
- 腊肠煲仔饭
- 家常回锅肉
- 清蒸老鸭
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