食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧肉丸的做法步骤
-
1猪肉切末，猪肉必须是瘦肉七成，肥肉三成如果全是瘦肉太干，影响口感。加入姜末，酱油，盐，胡椒粉，蚝油，搅拌均匀！ -
2放入葱花与鸡蛋一个搅匀！ -
3加入切成粒状的马蹄，拌匀。 -
4把肉朝一个方向搅拌上劲，加入干淀粉，干淀粉加的量要可将肉末揉成团即可。 -
5用一小碗加入糖一小勺，酱油一勺，料酒一勺，放入一碗水。 -
6白菜条少许，其他菜围边也可以。 -
7开水烫好菜，做好摆盘。 -
8油烧热，把丸子搓好，入油锅煎，炸也可，我怕油多，煎成表面焦黄捞出。 -
9把丸子全倒入锅中，将调好的汁倒入丸子中，大火烧开转小火焖，最后勾水淀粉出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸豆角炒鸡杂
- 换个方法吃豆腐
- 红豆粥
- 韩式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs
- 黄豆焖鸡腿
- 生炒排骨
- 五味豆
- 咸菜炒毛豆
- 苦瓜黄豆排骨汤
- 香煎豆腐
- 简易版玉米羹
- 蒜蓉炒花甲
- 卤鸡翅尖
- 卤猪肝
- 抹茶黄油蛋糕－－光波炉制作
- 自制酸奶
- 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋
- 很丑的热狗
- 蓝莓山药
- 浇汁茄花
- 美味酸菜鱼
- 土豆焖五花肉
- 冬瓜猪肉丸子汤
- 意大利咖啡酥饼--Cinnamon Hazelnut Biscotti
- 沙茶双色豆腐
- wet waste
- wet weather
- wet weather clothing
- wet weekend
- we ve
- we we are the champions
- we we webacktodecember
- we yeah
- we you now
- whacking off
- whack job
- whack off
- whale aee
- whaleboat model
- whaleboat rowing
- 题画山水二首（元·郑元祐）
- 题画山水似盛子昭（元·黄玠）
- 题画山水四首（明·周瑛）
- 题画山水扇（宋·明不亏）
- 题画山水扇（明·黄仲昭）
- 题画山水歌（元·郑东）
- 题画山水送人还歙（明·李梦阳）
- 题画山水障（唐·张九龄）
- 题画山水（元·贡性之）
- 题画山水（元末明初·刘基）
- 题画山水（元末明初·张昱）
- 题画山水（元末明初·王翰）
- 题画山水（唐·杨汝士）
- 题画山水（当代·吴灏）
- 题画山水（明·刘璟）
- 多标准决策分析在水资源和环境管理中的应用
- 电力工程造价实用手册(上下)
- 工程地质分析与实践
- 走近全球能源互联网
- 中国村镇饮水安全科技新进展
- 进水口防导沙关键技术与应用
- 钢筋混凝土主体结构施工(示范院校重点建设专业系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 中等职业学校校本课程建设实践研究/职业教育改革创新研究丛书
- 电气安装规划与实施(新能源课程群高等职业教育十三五规划教材)
- 光伏组件制造工艺(新能源课程群高等职业教育十三五规划教材)
- 让光伏驱动中国
- 汽车发动机原理(应用技术型高等教育十三五规划教材)/汽车类专业改革创新系列
- 职业素养训练(新能源课程群高等职业教育十三五规划教材)
- 功能化碳纳米管聚丙烯腈基复合材料
- 中国优秀传统文化与大学生思想政治教育探究