食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧肉丸的做法步骤
-
1猪肉切末，猪肉必须是瘦肉七成，肥肉三成如果全是瘦肉太干，影响口感。加入姜末，酱油，盐，胡椒粉，蚝油，搅拌均匀！ -
2放入葱花与鸡蛋一个搅匀！ -
3加入切成粒状的马蹄，拌匀。 -
4把肉朝一个方向搅拌上劲，加入干淀粉，干淀粉加的量要可将肉末揉成团即可。 -
5用一小碗加入糖一小勺，酱油一勺，料酒一勺，放入一碗水。 -
6白菜条少许，其他菜围边也可以。 -
7开水烫好菜，做好摆盘。 -
8油烧热，把丸子搓好，入油锅煎，炸也可，我怕油多，煎成表面焦黄捞出。 -
9把丸子全倒入锅中，将调好的汁倒入丸子中，大火烧开转小火焖，最后勾水淀粉出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冬天热饮，红枣姜茶
- 老奶洋芋
- 腐乳焖猪脚
- 绿的很好看的菠菜戚风
- 咳嗽救星，蜂蜜柚子茶
- 清汤芋圆
- 双孢菇炒五花肉
- 玉米面白面馒头
- 家常土豆面
- 自制海苔
- 东北酱菜
- #快手懒人餐#桂圆年糕水蛋
- 千层肉饼
- 洋葱胡萝卜火腿炒面
- 磷虾烧豆腐
- 红烧丸子白菜粉丝汤
- 辣炒牛心菜
- 素炒苦瓜
- 红枣戚风蛋糕杯
- 自制酸奶
- 西兰花牛肉玉米饼
- 百香果慕斯蛋糕
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 酱烧肉丝粉皮
- 干锅土豆片
- 挨什么什么海的成语
- 挨什么什么缝的成语
- 挨什么什么背的成语
- 挨什么什么脸的成语
- 挨什么什么膀的成语
- 挨什么什么足的成语
- 挨什么什么轧的成语
- 挨什么什么错的成语
- 挨什么什么院的成语
- 挨什么什么饥的成语
- 挨什么什么饿的成语
- 挨什么什么骂的成语
- 挨什么受什么的成语
- 挨什么叠什么的成语
- 挨什么塞什么的成语
- 崇祯己巳东陷遵化城永平节推增城何公死焉歌（明·黎遂球）
- 崇祯庚午九月十九日为陈母八十佳辰其长君子（明·曾曰唯）
- 崇祯癸未贼购捕峻亟先母舅玉卿谭翁以死誓脱（明末清初·王夫之）
- 崇祯癸酉下第还里后作四首（明·纪坤）
- 崇祯皇帝御琴歌（明末清初·陈子升）
- 崇祯皇帝御琴歌（明末清初·陈恭尹）
- 崇祯辛未仲秋日题三洲岩（明·李逢升）
- 崇禅者觅诗归江南（宋·释德洪）
- 崇福宫祷雨（明·李昌祺）
- 崇福宫雨中种柏（宋·毛滂）
- 崇福宫（宋·李廌）
- 崇福寺俦上人看山楼（元末明初·刘基）
- 崇福寺大用堂乃魏文节祠旧有半床云一窗月在（宋·陈著）
- 崇福寺次枯崖韵（宋·胡仲弓）
- 崇福岩（明·王世贞）
- 中国与周边国家--构建新型伙伴关系
- 从管制到规制--非政府组织法律规制研究
- 行政管理学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 农村户用沼气与综合利用(附光盘)
- 档案管理专业英语教程
- SAS统计分析教程(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 京杭大运河的历史与未来
- 植物生理学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 语文教与学指导(第2册电大五年制大专高职导学教材)
- 程序的监督与监督的程序
- 大学生就业指导
- 气象学实习指导(非气象专业用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 内蒙古西部沙区荒漠灌丛植被及沙区生态建设
- 侵华日军毒气战事例集(日军用毒1800例)
- 农业建筑环境与能源工程导论(全国高等农业院校教材)