食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜苔炒花肉的做法步骤
-
1韭菜苔洗净。 -
2去根部。 -
3切段，接近根部的颜色发黄的部分，用来炒肉。 -
4猪五花肉切粗丝。 -
5锅烧底油，油热放食盐。 -
6放肉煸炒。 -
7猪肉断生放生抽。 -
8放韭菜苔翻炒。 -
9韭苔变色断生，放鸡精。 -
10煸炒均匀。 -
11装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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