“洁白，暄软，筋道。比买的好吃呢。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白面馒头的做法步骤
-
1面粉适量。 -
2发酵粉温水化开。 -
3和成光滑面团，盖上盖发酵。 -
4发好的面团排气，揉成光滑面团。 -
5揪成均匀大小剂子。 -
6揉成光滑的馒头，天热，揉馒头的过程，馒头就省好了，冷水上屉蒸二十分钟即可。焖三四分钟，取出。 -
7白花花的馒头蒸好了。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 大米面馒头
- 黄焖鸡
- 香菇炒鸡
- 客家碌鹅
- 炒菜花
- 拾菌鸡汤
- 蜜汁烤鸡翅
- 白菜拌油渣
- 豌豆鸡丁
- 蛋花儿菜叶汤
- 五花肉炒花菜
- 阳光玫瑰奶昔
- 白菜牛杂炖粉条
- 四米粥
- 西兰花丸子
- 油面筋炒野山笋
- 土豆片炒辣子
- 简易蛋挞
- 香辣萝卜丝
- 桃胶荷包蛋
- 香煎猪肝
- 牛杂黄豆萝卜汤
- 奶白菜炒海参
- 南瓜肉丝手抓饼
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