食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣焖鱼子的做法步骤
-
1鱼子下锅加料酒焯水。 -
2捞出控水备用。 -
3锅中烧油下入干辣椒，葱姜炒香。 -
4加郫县豆瓣酱和黄豆酱。 -
5下入鱼子，加料酒，耗油，生抽。 -
6加水没过鱼子。 -
7加鸡粉白糖大火烧开。 -
8小火焖十分钟。 -
9收干汤汁，撒香菜蒜末。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麻辣虾
- 家庭版八宝饭
- 自做面馋虾
- 醋香红菜芯──“鱼儿厨房”私房菜
- 全麦菠菜卷
- 奇亚籽琥珀桃仁
- 榴莲香蕉飞饼
- “鸿运当头”饺子
- 全麦菠菜素包
- 新春香酥小麻花
- 肉末番茄意大利面
- 炒山药木耳
- 紫薯蛋黄酥
- 菊花酥
- 莲菜小炒
- 雪花蒜香基围虾
- 红烧鲳鱼
- 榴莲薄脆披萨
- 金针菇干豆腐卷
- 腊肉炒蒜苗
- 鱼头豆腐汤
- 红糖芝麻糖三角
- 清蒸鱼
- 0失败的奶油南瓜
- 微波炉秘制鸡翅
- 什么鸟什么庙的成语
- 什么鸟什么怀的成语
- 什么鸟什么情的成语
- 什么鸟什么散的成语
- 什么鸟什么旗的成语
- 什么鸟什么景的成语
- 什么鸟什么机的成语
- 什么鸟什么林的成语
- 什么鸟什么栖的成语
- 什么鸟什么梦的成语
- 什么鸟什么棘的成语
- 什么鸟什么泉的成语
- 什么鸟什么猿的成语
- 什么鸟什么百的成语
- 什么鸟什么笼的成语
- 和重己晚菊三首（宋·吕陶）
- 和重送国棋王逢（宋·史浩）
- 和重阳感怀（宋·刘弇）
- 和重阳锡宴御制诗（唐·魏谟）
- 和重题（唐·刘禹锡）
- 和野人殷潜之题筹笔驿十四韵（唐·杜牧）
- 和野堂僧子惠韵（宋·袁说友）
- 和野堂惠老中秋月蚀韵（宋·袁说友）
- 和野步自幽谷之寺庄（宋·韦骧）
- 和野步（宋·韦骧）
- 和野渡为青溪赋（宋·卫宗武）
- 和野渡咏梅（宋·卫宗武）
- 和野渡家园杂兴（宋·卫宗武）
- 和野渡春雪（宋·卫宗武）
- 和野渡甲申雪吟（宋·卫宗武）
- 梨园客李滨声
- 当代俄罗斯精英与社会转型/当代俄罗斯东欧中亚研究丛书
- 韩国研究论丛(第28辑2014年第2辑)/复旦大学韩国研究丛书
- 莫尔/世界社会主义五百年历史人物传略
- 麦田里的守望者(精)
- 麦田里的守望者(精)
- 菊与刀(精)/经典译林
- 普希金研究文集/外国文学学术史研究
- 狄更斯研究文集/外国文学学术史研究
- 殷红的花朵(精)
- 法兰西兵法(精)
- 神探夏洛克(莫里亚蒂)
- 评述毛泽东
- 亲爱的我们都将这样长大
- 党员手册(最新修订版)/全面从严治党系列丛书