食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣焖鱼子的做法步骤
-
1鱼子下锅加料酒焯水。 -
2捞出控水备用。 -
3锅中烧油下入干辣椒，葱姜炒香。 -
4加郫县豆瓣酱和黄豆酱。 -
5下入鱼子，加料酒，耗油，生抽。 -
6加水没过鱼子。 -
7加鸡粉白糖大火烧开。 -
8小火焖十分钟。 -
9收干汤汁，撒香菜蒜末。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西芹百合炒腰果
- 香气馥郁---橄榄油浸香蒜
- 酥脆醇香---炸藕盒
- 馥郁馨香---烤香草五花肉卷
- 红枣莲子银耳羹
- 自制番茄酱
- 红烧猪蹄
- 早晚养胃粥
- 松饼
- 肉松面包卷
- 葡萄干夹心饼干
- 乱炖
- 大蕉豆浆
- 油渣炒菜心
- 青椒炒鱿鱼
- 【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底
- 排骨乱炖
- 虫草花炖瘦肉
- 鸡蛋炒麻糍
- 黄桃蛋挞
- 热干面
- 柠檬香草与红火龙果冰淇淋
- 白糖柚子皮
- 枣泥馅饼
- 咖喱饭
- 丁什么有什么的成语
- 丁什么楷什么的成语
- 丁什么永什么的成语
- 丁什么穿什么的成语
- 丁什么长什么的成语
- 丁公什么什么的成语
- 丁公凿井
- 丁娘什么什么的成语
- 丁娘十索
- 丁子什么什么的成语
- 丁子有尾
- 丁宁什么什么的成语
- 丁宁告戒
- 丁宁周至
- 丁当什么什么的成语
- 有感（清·朱煌）
- 有感（清·李端临）
- 有感（清·林元俊）
- 有感（清·林占梅）
- 有感（清·林占梅）
- 有感（清·林占梅）
- 有感（清·林占梅）
- 有感（清·林端）
- 有感（清·毛澄）
- 有感（清·沈业富）
- 有感（清·沈光文）
- 有感（清·法良）
- 有感（清·温权甫）
- 有感（清·焦光俊）
- 有感（清·王恩浩）
- 西方如何作为方法(西方文论反思与中国当代文论研究)
- 唐宋词心解
- 镜子父亲女人与疯子(拉康的精神分析世界)(精)/心理学大师解读系列
- 可编程控制系统集成及应用(1+X职业技能等级证书配套教材)
- 数学(2024高考新教材适用)/常考基础题
- 英语(2024高考新教材适用)/常考基础题
- 牛津精神病学(第7版)(精)
- 电工电子技术(第4版第3分册实验与仿真教程十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 了不起的敦煌(共3册)(精)
- 大汉卫青(从骑奴到将军)
- 基于核心素养的高中思想政治教学关键问题解析/教学关键问题解析丛书
- 守望/中国专业作家作品典藏文库
- 美人纤手炙鱼头(中国古人的饮食文化)
- 全国美术专业报考指南(2023年)/高考报考指南系列丛书
- 皮肤科疑难病例精粹(第4辑)(精)