食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜肉丝面的做法步骤
-
1准备食材，蒜切片，姜切丝，泡大蒜切片，泡姜切丝，酸菜切碎，辣椒切一刀就可以了。 -
2瘦肉切丝，放入盐，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。 -
3热锅烧油，放入肉丝划散翻炒，表面发白了捞起来备用。 -
4留底油，放入蒜片爆香。 -
5放入泡菜和酸菜翻炒，把水分炒干，这样才香。 -
6放入肉丝一起翻炒，加鸡精调一下味，也可以不放。 -
7泡菜肉丝炒好了，超级好吃哦。 -
8锅内倒入清水烧开，放入面条，喜欢软一点就多煮一下。 -
9碗里放入盐，鸡精，葱末，猪油，用面汤冲散。 -
10青菜洗净用盐水泡一下，在开水里面煮一下捞起来。 -
11成品图。
小窍门
好吃又开胃的泡菜肉丝面
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 辣炒年糕
- 姹紫嫣红
- 醉酒虾姑
- 水煮鱼片
- 豆浆牛丸汤
- 自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕
- 香煎杂菜饼
- 戚风
- 奶香刀切馒头
- 胚芽热狗面包
- 清炒红菜薹
- 火腿披萨
- 心之约三明治——心之约 心之旅 早餐时刻
- 哈尔滨风干肠披萨
- 鲜虾酿豆腐
- 红酒大虾
- 炝炒娃娃菜
- 麻将蛋糕
- 一见倾心的柠檬酱-Lemon Curd
- 削菠萝小技巧
- 宫保藕丁
- 芝士蛋糕
- 耗油蟹味菇
- 奶油霜小雏菊
- 豆腐泡菜锅
- entrance fee
- entrance hall
- entrancement
- entrancing
- entrant
- entrap
- entrapment
- entreat
- entreaty
- entree
- entrench
- entrenched
- entrenching tool
- entrenchment
- entrench yourself
- 花朝感兴（明·王立道）
- 花朝戏以花名成诗（明·刘祖满）
- 花朝携酒游愒梓山示侍者（清·赵席珍）
- 花朝日伯修初度（明·袁宏道）
- 花朝日呈伯修（明·袁宏道）
- 花朝日大连登瀛楼独酌（近现代·李景复）
- 花朝日白苏斋看梅（明·袁宏道）
- 花朝日社集西禅寺（明·何绛）
- 花朝早书毕以馀沈作墨花一枝（清·李𣀷媖）
- 花朝曲江舟中见峰腰繁花历乱曰映山红者赋以（明·黎民怀）
- 花朝曲（明·李良柱）
- 花朝曲（清·陈长生）
- 花朝月下泛舟限四韵（明·袁宏道）
- 花朝期钱世恒御史不至（明·张弼）
- 花朝杨村赏橙花同小园逸生对庐和明诸老即席（当代·陈永正）
- 时间的彼方
- 远方de矢车菊
- 山姆大叔是什么样--美国的历史/少年看美国知识丛书
- 男生向左女生向右
- 雷池
- 小丫俏皮girl(美滋酸酸乳)/女生派幽默小说系列
- 小丫俏皮girl(搞笑开心果)/女生派幽默小说系列
- 小丫俏皮girl(巨霸汉堡包)/女生派幽默小说系列
- 糖尿病及相关疾病患者自助手册/患者自助手册书系
- 红斑狼疮与自身免疫病患者自助手册/患者自助手册书系
- 风湿类风湿与骨关节疾病患者自助手册/患者自助手册书系
- 青光眼白内障与屈光不正患者自助手册/患者自助手册书系
- 银屑病白癜风与皮肤瘙痒患者自助手册/患者自助手册书系
- 基础工程施工(高等职业教育建筑工程技术专业技能型系列教材)
- 深蓝揭秘(追寻人工智能圣杯之旅)/当代科普名著系列/哲人石丛书