食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱汁蒸蛋的做法步骤
-
1容器中打入5个鸡蛋。 -
2加适量水打散，用滤网过滤到另一个容器中。 -
3盖保鲜膜用牙签扎眼，上锅蒸二十分钟。 -
4碗中加入葱花加一勺耗油，一勺生抽，盐香油调匀。 -
5蒸熟的鸡蛋。 -
6浇上料汁。 -
7成品图。 -
8再来一张。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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- 堂中以大盆渍白莲花石菖蒲翛然无复暑意睡起（宋·陆游）
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