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诗文 酱汁蒸蛋
释义
酱汁蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 5个
  • 凉白开 鸡蛋的1.5倍
辅料
  • 适量
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱汁蒸蛋的做法步骤

  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:1
    1
    容器中打入5个鸡蛋。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:2
    2
    加适量水打散,用滤网过滤到另一个容器中。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:3
    3
    盖保鲜膜用牙签扎眼,上锅蒸二十分钟。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:4
    4
    碗中加入葱花加一勺耗油,一勺生抽,盐香油调匀。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:5
    5
    蒸熟的鸡蛋。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:6
    6
    浇上料汁。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 酱汁蒸蛋的做法步骤:8
    8
    再来一张。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 11:53:05