食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱汁蒸蛋的做法步骤
-
1容器中打入5个鸡蛋。 -
2加适量水打散，用滤网过滤到另一个容器中。 -
3盖保鲜膜用牙签扎眼，上锅蒸二十分钟。 -
4碗中加入葱花加一勺耗油，一勺生抽，盐香油调匀。 -
5蒸熟的鸡蛋。 -
6浇上料汁。 -
7成品图。 -
8再来一张。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 酒香豆腐
- 西洋菜猪骨汤
- 荷包蛋炒丝瓜
- 红烧鸡爪
- 空心菜叶汤
- 鸡蛋洋葱盖码面
- 油焖河虾
- 白菜炒香菇
- 五花肉土豆焖油豆角
- 干锅菜花
- 藜麦粥！别再用你黄澄澄的尾巴诱惑我了！
- 太妃糖
- 蚕豆米烧豆腐
- 牛肉炒苦瓜
- 肉末烧茄子
- 糯米饺
- 陈皮绿豆糖水
- 红烧土豆
- 酸菜猪肉炖粉条
- 辣椒炒肉
- 香菇肉酱打卤面
- 苹果烧中翅
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 蒜蓉黄豆酱炒芥菜
- 酸辣炒青瓜
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- 七月初二夜，洪州对月，怀伯丈亲舍（元·范梈）
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- 七月初五夜养正堂示诸友（宋末元初·戴表元）
- 七月初五日城中大风雨（宋·郑清之）
- 七月初五，夜梦一老人，携登亭台，饮予以酒（清·俞允若）
- 七月初八自东街天灯弄移寓城外南洲百感交集（近现代·萧梦霞）
- 七月初六日赴沪海上大风（清末近现代初·黄节）
- 七月初十夜对月呈留粹中（宋·陈元晋）
- 七月初十日入永定门（清末近现代初·郑孝胥）
- 七月初四日喜晴（清·张问陶）
- 七月初四日夜直时复园寥志正游焦山杂忆山中（清末近现代初·陈曾寿）
- 七月初四日小雨后游步水边（宋·张嵲）
- 七月初四日赋紫薇花（宋·舒岳祥）
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