食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉加水搅成稀面团，可多搅一会搅至上劲，盖盖醒一会儿。 -
2韭菜洗净切碎，鸡蛋加少许盐调匀。 -
3鸡蛋炒成鸡蛋碎。 -
4韭菜加点油和香油，放入鸡蛋碎拌匀，再加入姜末盐十三香，再次拌匀。 -
5案板上放面粉，用筷子挑一团稀面团，放面粉用手整理成圆片。 -
6放上韭菜馅，四周提起捏紧(可多放点馅，捏的时候边抻边捏）。 -
7饼铛预热好放油，把包好的饼收口朝下放入饼铛，按压成饼。 -
8一面煎黄翻面，直至两面煎黄。 -
9薄皮大馅的韭菜馅饼做好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 清蒸武昌鱼
- 芋香腊肠油饭
- 艾粑粑
- 会变色的芝麻包
- 多味豆腐
- 美味蛋糕
- 啤酒酱香排骨
- 脆炸饭团
- 西红柿疙瘩汤
- 酥黄菜
- 砂锅珍菌汤
- 瑶柱蟹肉粥
- 泡椒凤爪
- 八宝饭
- 红烧油面筋
- 金枪鱼拌生菜
- 桂圆吐司面包
- 焗烤番茄盅
- 百合炒瘦肉
- 五花肉白果腐竹褒
- 松仁茄子
- 自己动手做凉皮
- 绿豆铜锣煎饼
- 两种口味的饼干条
- 四色虾粒粒
- 求生害义
- 求生害仁
- 求田什么什么的成语
- 求田问舍
- 求益什么什么的成语
- 求益反损
- 求知什么什么的成语
- 求知心切
- 求知若渴
- 求神什么什么的成语
- 求神拜佛
- 求神问卜
- 求福什么什么的成语
- 求福禳灾
- 求端什么什么的成语
- 感归（唐·张祜）
- 感忆亡友王雨时（清·张洵佳）
- 感忆吴振声姻丈（清·张洵佳）
- 感忆外舅陆青甫夫子（清·张洵佳）
- 感忆（清·沈光文）
- 感忠楼诗（明·湛若水）
- 感忠雅九章（明·霍韬）
- 感怀一首（当代·崔荣江）
- 感怀一首（金·张温）
- 感怀三十一首（元末明初·刘基）
- 感怀三首 王御史度（明·何转书）
- 感怀三首（元·刘鹗）
- 感怀三首（当代·崔荣江）
- 感怀三首（当代·崔荣江）
- 感怀三首（明·周是修）
- 塑性力学(煤炭高等教育十四五规划教材)
- 名画中的花
- 回望沙原/全国优秀儿童文学奖大奖书系
- 牙体牙髓病学(第3版北京大学口腔医学教材)
- 南有嘉桃
- 石鼓文(王楠藏本)(精)/翰墨瑰宝上海图书馆藏珍本碑帖丛刊
- 科技金融与高新技术产业协同演化机理模式及效应研究
- 基层社会治理理论与实践研究
- 航空航天个体防护装备工效学实验研究(工业和信息化部十四五规划专著)
- 两个小八路(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系
- 园林植物栽培养护(第2版五年制高等职业教育园林专业教学用书)
- 画中有星空(中国古画中的天文世界)(精)
- AutoCAD工程绘图实用技术(高职高专水利水电类全国水利行业规划教材)
- 反贫困社会工作案例研究--城口实践/大国攻坚反贫困社会工作丛书
- 3ds Max角色动画实训