食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉加水搅成稀面团，可多搅一会搅至上劲，盖盖醒一会儿。 -
2韭菜洗净切碎，鸡蛋加少许盐调匀。 -
3鸡蛋炒成鸡蛋碎。 -
4韭菜加点油和香油，放入鸡蛋碎拌匀，再加入姜末盐十三香，再次拌匀。 -
5案板上放面粉，用筷子挑一团稀面团，放面粉用手整理成圆片。 -
6放上韭菜馅，四周提起捏紧(可多放点馅，捏的时候边抻边捏）。 -
7饼铛预热好放油，把包好的饼收口朝下放入饼铛，按压成饼。 -
8一面煎黄翻面，直至两面煎黄。 -
9薄皮大馅的韭菜馅饼做好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
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饼
午餐
晚餐
- 蒜蓉鲍鱼
- 青芥瓜丝
- 酸酸甜甜——糖醋樱桃小萝卜
- 晚安小熊熊——轻松熊咖喱饭
- 木须肉
- “蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿
- 风味鱼辣椒
- 芹菜肉丝
- 花样寿司
- 红烧土豆
- 家常莴笋炒三丁
- 玉米排骨
- 天麻炖鸡
- 简易版——扬州煮干丝
- 蜜汁啤酒鸡翅根
- 五彩虾仁
- 小专家版芝士虾球
- 皮蛋黄瓜汤
- 菜心豆干
- 牛肉云吞
- ｛素食｝只需5分钟的快手家常小炒 麻香娃娃菜
- 电饭锅版酸奶蛋糕
- 南瓜饼
- 豆腐凤尾虾
- 酸甜排骨
- skilfulness
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- skilled labor
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- skillfulness
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- 留别方丘生（明·刘崧）
- 留别方伯刘公（明·孙承恩）
- 留别旧居花槛（宋·蔡襄）
- 留别昌国五首（宋·王阮）
- 留别显父且约相见于南阳（宋·邹浩）
- 留别晓沧，次题行教图韵（清·丘逢甲）
- 留别曹南群官之江南（唐·李白）
- 留别曹能始（明·徐熥）
- 留别曾自昭徐圣甫（明末清初·王邦畿）
- 留别朱愚谷 其一（清·鲍台）
- 留别朱愚谷 其二（清·鲍台）
- 留别朱锡鬯（明·薛始亨）
- 留别李三洲中丞六首（明·王渐逵）
- 留别李东园（明·成鹫）
- 留别李中丞孟成（明·陈克侯）
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