网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
火烧夹牛肉
释义
“外酥里香,携带方便!”
食材明细
主料
牛肉
500克(煮熟的)
辣椒
1个
香菜
2根
水
150克
辅料
酵母
5克
盐
半勺
花椒粉
1勺
香葱
2根
油酥
花生油
2匙
面粉
1匙
面胚
面粉
350克
花生油
10克
五香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
火烧夹牛肉的做法步骤
1
将准备好的面胚用面粉,酵母,水加入面盆内。
2
将面搅拌成絮状。
3
加入10克花生油揉成光滑的面团。
4
盖上盖子醒发约半小时。
5
牛肉,香菜,辣椒都分别切碎盛入干净的碗中,拌匀,根据个人口味可适量加入耗油,麻油,海鲜酱油,盐等调味料。
6
将制作酥油的面粉与花生油混合并搅拌成糊状,做成油酥。
7
面胚擀成圆饼,撒上香葱,盐,花椒面,三分之二的酥油,用刷子抹匀。
8
把饼从一边卷起,卷成长条。
9
分成小剂子收紧两端,揉成稍长的面团。
10
擀开,抹上少许酥油。
11
两端折起。
12
再次擀开并稍微整形。
13
平底锅开小火烧热,刷一层油,放入擀好面饼。
14
煎至两面金黄,出锅。
15
将小饼从一端用小刀剖开。
16
夹上拌好的牛肉,OK。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食
随便看
沙拉与蛋饼的完美结合---沙拉鸡蛋卷
腊肉炒莴笋
水煮牛肉
蜜红豆
剁椒秋葵
酿辣椒
芝麻桃酥
蒸排骨
海鲜意面
流沙包
红豆粥
韭菜盒
培根炒菜心
冰糖百合蒸梨
三色炒豆
自制腊肠
酸汤火锅
双色卷馒头
酱鸡蛋
双色豆沙包
山药红薯甜汤
奥利奥酸奶红薯泥
双色肉松猪蹄卷
烧瓢儿白
扇贝丁拌菠菜
骇人闻听
骇人闻见
骇什么什么听的成语
骇什么什么形的成语
骇什么什么心的成语
骇什么什么涛的成语
骇什么什么目的成语
骇什么什么蛇的成语
骇什么什么见的成语
骇什么什么闻的成语
骇什么动什么的成语
骇什么听什么的成语
骇什么惊什么的成语
骇什么振什么的成语
骇什么殊什么的成语
赠吴少卿入山(宋·释净端)
赠吴少君(明·沈野)
赠吴少峰孝子(明·张国维)
赠吴少溪宫詹(明·郭谏臣)
赠吴居易别(明·杨基)
赠吴山人归自京师(明·唐顺之)
赠吴山人虎臣(明·李英)
赠吴山人逸金(明·董其昌)
赠吴山人(宋·释德洪)
赠吴山人(明·邵宝)
赠吴山人(明·顾璘)
赠吴布政归福建(明·杨士奇)
赠吴应祈(明·佘翔)
赠吴建侯防禦(明·成鹫)
赠吴张二子(明·宗臣)
博弈黄金之投资实战
区域服务贸易自由化分析与评估
最新商事仲裁与司法实务专题案例(第10卷)
清韵华章(清华附中初三考场作文解析及点评)
国际贸易理论与实务(英文版第3版全国高等院校经管专业双语教材)
食品保鲜与贮运管理(工学结合新视野高职高专食品管理类十二五规划教材)
中国文学简史/经典中国国学系列丛书
国际贸易实务(第2版)
萝铃的魔力(漫画版4)
镜中的秘密池塘/家有狐仙
魔物森林的奇妙夜/家有狐仙
时光彼岸的美人鱼岛
玄界的封印魔石/家有狐仙
浴室里来了一条龙/家有狐仙
儿童文学50年魅力诗汇(上下)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/21 23:16:21