食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇冻豆腐烧面筋的做法步骤
-
1准备食材：面筋泡、香菇切十字刀、冻豆腐切方块。 -
2姜蒜切好。 -
3锅中倒入油烧热炒香姜蒜。 -
4放入香菇、先让香菇表面朝下煎一下、让十字花刀打开，煎过的香菇更香。 -
5反过来背面也煎一下。 -
6加料酒。 -
7加鲜酱油。 -
8加老抽上色。 -
9翻炒均匀。 -
10加适量的清水烧开煮三分钟。 -
11加入冻豆腐和面筋泡(面筋泡用锅铲压扁)、加盐。 -
12加白糖、加盖大火煮沸、改中火焖煮几分钟，让面筋和冻豆腐煮熟至入味。 -
13用水淀粉勾芡。 -
14汤汁收干出锅。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
- 芝麻蛋香小饼
- 芋头糕
- 榨菜肉丝
- 蜜糖果冻
- 海贼王--路飞海贼旗蛋糕卷
- 孜然烤鸡
- 蜂蜜菊花茶
- 早餐首选--火腿肉松三明治
- 牛奶炖蛋
- 剁椒咸茄子
- 可作主食的五香韭菜碎
- 紫苋菜五彩豆长棍面包
- 魔芋烧鸭子
- 包子爱美要整形-----蒜形蔬菜包
- 剁椒丝瓜炒蛋
- 简单营养美味早餐——西葫芦鸡蛋饼
- 冬瓜年糕汤
- 全麦藜麦包
- 咖啡冰淇淋
- 电饭锅鸡腿
- 蜂蜜双瓜汁
- 香橙片面包
- 酱爆螺丝
- 海鲜批萨
- 玉米饼
- 专什么恣什么的成语
- 专什么擅什么的成语
- 专什么致什么的成语
- 专什么覃什么的成语
- 专什么误什么的成语
- 专什么跋什么的成语
- 专什么难什么的成语
- 专利申请用英语怎么说
- 专制什么什么的成语
- 专制擅命
- 专己什么什么的成语
- 专己守残
- 专心一志
- 专心一意
- 专心一致
- 泊青浦得伯兄馆奉贤之信（清·许传霈）
- 泊青浦（清·秦松龄）
- 泊韶州宣溪亭（宋·刘弇）
- 泊韶村（宋·董嗣杲）
- 泊韶石四更见月（明·释函是）
- 泊飞来寺二首（明·陈琏）
- 泊飞来寺（明·何孟伦）
- 泊饶州（清·何文明）
- 泊馀干口（明·区大相）
- 泊馆头步（元·陈高）
- 泊马公岭（宋·徐玑）
- 泊马甲营（明·张嗣纲）
- 泊马蹄岙戏成（明·张煌言）
- 泊高安市上夜雪（宋·程洵）
- 泊高邮州（清·李宪噩）
- 商标形象的视觉设计(二十一世纪高等学校艺术设计系列教材)
- 实用广告学
- 许叔微医学全书(精)/唐宋金元名医全书大成
- UML2.0技术手册(影印版)
- 城市广场
- 时尚蔬菜与健美养生
- 视觉设计素描/高等院校视觉艺术设计丛书
- Perl最佳实践(影印版)
- 中西医结合妇产科学(供中西医结合专业用新世纪全国高等医药院校规划教材)
- 深入理解LINUX内核(影印版第3版)
- 中医诊断学习题集(新世纪全国高等中医药院校七年制规划教材配套教学用书)
- Perl语言入门(影印版)
- 房地产开发与管理(房地产系列教材)
- Postfix权威指南
- 高级生物化学与分子生物学实验教程