食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
无水小蛋糕的做法步骤
-
14个鸡蛋打入碗中加几滴白醋，加40克白糖。 -
2用电动打蛋器打发。 -
3打发制插上牙签不倒即可。 -
4筛入100克面粉。 -
5翻拌均匀。 -
6倒入蛋糕杯八分满，上锅蒸十五分钟即可。 -
7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶
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- 蒸河鳗
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