食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牙签肉的做法步骤
-
1瘦肉切成小块，放入料酒。 -
2放入半勺糖。 -
3一勺盐。 -
4放入少许生抽。 -
5放入耗油，淀粉，搅拌均匀腌二十分钟。 -
6用牙签把肉串好。 -
7锅内烧油放入牙签肉，中火炸五分钟就可以出锅了。 -
8牙签肉完成。
使用的厨具：不粘锅
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