正宗麦香馒头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	麦香馒头
释义	食材明细主料面粉适量酵母 5g 辅料温水适量甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度麦香馒头的做法步骤 1 发酵好的面团。 2 搓成光滑的长条。 3 切成均匀的小剂子。 4 每两个小剂子粘在一起，整理好形状。 5 做好的馒头肧放温暖处醒发。 6 醒发好的馒头肧。 7 蒸锅加水，篦子上放笼布，馒头肧上蒸锅大火蒸10分钟，然后小火5分钟。 8 出笼的馒头，麦香浓浓，甜丝丝的，咬一口，特别筋道，和馒头房的味道大不一样。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜馒头花卷
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