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诗文
蜂蜜奶香松饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
辅料
泡打粉
适量
白砂糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蜂蜜奶香松饼的做法步骤
1
将两颗鸡蛋搅拌,加入两勺白砂糖和半勺泡打粉,继续搅拌,至砂糖融化。加入150ml牛奶,逐步加入面粉,呈Z字形搅拌。面糊搅拌好后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵二十分钟。
2
发酵好后,将平底锅小火烧热,用厨房纸沾少量橄榄油擦平底锅,避免糊锅。将一勺面糊放入锅中,待表面产生气泡,就翻面。
3
做好的松饼淋上蜂蜜即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 22:40:02