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诗文 桂花醪糟(酒酿)
释义
桂花醪糟(酒酿)的做法
“桂花飘香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道传统的中式甜点。”

食材明细

主料
  • 醪糟胚 150g(酒酿)
辅料
  • 糖桂花 15g
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

桂花醪糟的做法步骤

  • 桂花醪糟(酒酿)的做法步骤:1
    1
    自制的醪糟。
  • 桂花醪糟(酒酿)的做法步骤:2
    2
    将醪糟胚(没加水的醪糟)放入碗中。
  • 桂花醪糟(酒酿)的做法步骤:3
    3
    上面放上糖桂花(买的成品糖桂花)即可。

小窍门

一定要发酵恰到好处的醪糟,发酵过了就不甜了,而且会变酸了,就不好吃了。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 4:36:10