食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
沸腾鱼的做法步骤
-
1鲤鱼清洗干净鱼头鱼尾切下。 -
2把鱼背两面的肉用刀切下来。 -
3斜刀切片。 -
4鱼肉放入一个蛋清。 -
5加鸡精盐淀粉料酒腌制二十分钟。 -
6青菜焯水。 -
7锅中放葱蒜末，郫县豆瓣酱炒香。 -
8放入配菜炒熟放在容器中。 -
9鱼头和鱼骨煮熟放在配菜上面。 -
10鱼肉煮熟也放在配菜上。 -
11鱼肉上面放上麻椒辣椒芝麻，把烧热的油浇在麻椒辣椒上面。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 开口笑
- 蔬菜火腿饼
- 苦麻鸡蛋麦饼
- 桂圆炖鸡
- 松饼
- 烤烧饼
- 线辣子炒绿柿子
- 腊肉蛋炒饭
- 菠萝炒饭
- 黄瓜丝拌擀面皮
- 鱼丸虾仁油菜拌面
- 芋头虾仁饼
- 宫保虾球
- 酱烧冬瓜
- 苦荞油酥饼，没喝完的苦荞茶别扔，做成饼一样美味！
- 葱花鸡蛋饼
- 蕃茄鸡蛋炒年糕
- 奶油培根意面??
- 多肉粉荔
- 鹌鹑蛋烧鸡
- 紫菜虾皮蒸茄子
- 紫菜滑肉汤
- 儿童蝴蝶面
- 盐水河虾
- 酱猪蹄
- kick in
- kicking and screaming
- kicking ass
- kicking ass taking names
- kicking ball
- kicking on
- kicking up
- kick mom out
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- kick off
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- kicks dancewear
- kicks in
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