食材明细
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- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾豆腐羹的做法步骤
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1烧热锅倒入适量橄榄油放入姜蓉爆炒片刻。 -
2接着将处理好的鲜虾仁加入一起翻炒。 -
3虾仁炒至变色后注入适量清水煮沸。 -
4把豆腐加入继续煮沸。 -
5然后将金针菇也一起加入煮沸。 -
6放少许盐后倒入生粉芡调至成羹状。 -
7撒上葱花与香菜，再放少许胡椒粉即可熄火。
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