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什锦砂锅
释义
食材明细
主料
手擀粉
适量
平菇
适量
豆腐
适量
油菜
适量
豆腐皮
适量
茼蒿
适量
辅料
牛肉汤
适量
油炸辣椒
适量
盐
适量
十三香
适量
花椒
一点点
八角
一个
香叶
两片
小茴香
适量
香砂
两个
葱姜
适量
干辣椒段
适量
蒜片
适量
鸡精
适量
味精
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
什锦砂锅的做法步骤
1
洗好所有的食材,切好备用。
2
备好所有的大料。
3
锅里面倒油烧热,放入所有的大料炝一下锅后,倒入肉汤,再加适量的水,盐,十三香,鸡精,味精烧开。
4
砂锅里面放洗好的菜。
5
装菜的砂锅里面盛炝好的汤,再加油炸辣椒。
6
把砂锅放煤气灶上面,烧开煮熟即可。(开两三分钟左右就行啦)
7
砂锅里面所用的食材亲们根据自己的口味来配菜!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 21:17:12