“简单易行。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆片的做法步骤
-
1土豆切簿片。 -
2凉水中浸泡3至5分钟。 -
3从凉水中捞出，放开心中煮一分钟，土豆片放入后水开后开始计时。 -
4放入蒜瓣，小葱切细，老干妈辣酱，凉拌香醋一勺，香油一勺拌匀。根据自己的盐口可适量加一些细盐，盛盘即可。
小窍门
冷凉后食用会更美味。
使用的厨具：炒锅
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