正宗鱿鱼炒香芹的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鱿鱼炒香芹
释义	“鲜香，有助于孩子长高高。” 食材明细主料鱿鱼 200克香芹 100克辅料蒜 5克油适量盐少许咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度鱿鱼炒香芹的做法步骤 1 鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。 2 香芹清洗干净，切成段。 3 大蒜去皮，切成片。 4 锅里加入适量清水，烧至快开锅，放入鱿鱼，焯水30秒。 5 马上取出投入凉水里，反复冲洗完全拔凉，沥干水分备用。 6 锅里放油，油热后放入蒜片，爆香。 7 再放入香芹，翻炒几下。 8 放入鱿鱼，翻炒几下，关火，加入一点盐调味出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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