食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆炒土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮切片，用清水浸泡去除淀粉。 -
2蚕豆洗净。 -
3小米椒切圈、蒜切碎。 -
4锅中加水烧开、把蚕豆焯水1分钟捞出过凉水。 -
5土豆焯水1分钟捞出过凉水。 -
6锅烧热倒油爆香蒜末和小米椒。 -
7加入土豆片、蚕豆翻炒均匀。 -
8加适量的盐。 -
9半勺生抽。 -
10翻炒均匀即可。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 皮蛋拌豆腐
- 酱卤排骨
- 三杯鸡
- 西红柿青菜手擀面
- 香辣小龙虾
- 番茄鸡蛋面疙瘩
- 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐
- 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏
- 猪排
- 小小乳酪塔
- 双色鱼头
- 照烧排骨饭（微波）
- 杨梅酒
- 茭白烧鸭腿
- 十味铁板手撕鱼
- 鸡蛋韭菜饺子馅
- 冬瓜扇贝汤
- 彩椒炒饭
- 蜜腌李子
- 自制莜面皮
- 烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝
- 重庆小面
- 组织细腻，柔软香甜的巧克力棉花蛋糕
- 油泼面
- 玫瑰黑森林蛋糕
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