食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
凉拌菜的做法步骤
-
1准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧。我就不一一说了。 -
2还没开始的时候把辣椒油做好。我一般做多些，下次就不用重复做。 -
3这是卤好的猪耳朵。一会切片就好了。我这次没放耳朵的肉，放的肥肉。一样很好吃。 -
4海带切丝。 -
5然后放在一个比较大的盆里面。加入葱花。辣椒油。生抽。香油就好了。
小窍门
这个卤菜。不要火太大。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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