网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葡萄干馒头卷
释义
“小侄女最喜欢的馒头卷。”
食材明细
主料
面粉
150g
酵母粉
2g
葡萄干
30g
辅料
盐
0.5g
糖
20g
温水
适量
加拿大芥花油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葡萄干馒头卷的做法步骤
1
酵母粉用温水化开。
2
面粉放入碗里,糖,盐对角放,中间挖个洞。
3
加入酵母水,边加边搅拌成絮状,如果太干,适当加些清水调整~,做馒头的面团要比包子硬一些。
4
用手和成一个粗糙的面团,盖上盖子,静置10分钟。
5
再揉成一个光滑的面团,盖上盖子,进行发酵。
6
发酵到2倍大,内部呈蜂窝状。
7
取出按压,排出空气。
8
擀薄。
9
中间刷一层无色无味的加拿大芥花油。
10
撒上黑加伦葡萄干。
11
从上往下卷起来。
12
卷好的面团,底上油纸,放入蒸锅里。
13
静置发酵20分钟左右,比原来大一倍。
14
凉水开始蒸,上汽后转中火蒸15分钟。
15
关火焖3分钟再揭盖,白胖胖的馒头卷~
16
切块~
小窍门
刷油时候,不建议使用重味道的没,如果没有芥花油,可以刷一层水。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
随便看
美容粥
白汁火腿蘑菇意面
水果冰沙激凌
香菇滑鸡
豉椒爆花蛤
雪绒丝蒸扇贝
酱爆香螺
美味豆腐蛋糕
润肺养颜杏仁茶
木须炒饼
海鲜鸡蛋饼
甜面汤
猪脚卤蛋
汤种黑芝麻土司
香辣乌鱼仔
鲅鱼水饺
山药胡萝卜本鸡煲
鹿尾菜三丝
糯米丸子
蛋黄饼
紫砂锅煲雪豆猪蹄汤
孜然回锅肉
红烧茄子
炸鱼和马铃薯片
沙锅东坡肉
capoeira
cap off
capon
capote
capped
capper
cappuccino
caprice
capricious
capriciously
capriciousness
Capricorn
Capricornus
caprine
capri pants
送王一之京(明·林鸿)
送王一山还湖湘五首(明·王渐逵)
送王七尉松滋得阳台云(唐·孟浩然)
送王七录事赴虢州(唐·岑参)
送王七隅入郭(元末明初·徐贲)
送王万里赴阙(宋·洪咨夔)
送王三十六机宜召赴行在(宋·李弥逊)
送王上人还襄阳(唐·储光羲)
送王上舍使还(明·邓林)
送王上舍归省(明·薛瑄)
送王与龄郡推部擢北上一首(明·黄省曾)
送王专推官赴任河中(宋·魏野)
送王专李安赴举(宋·魏野)
送王专王衢之许下自维扬谒孙学士王舍人(宋·魏野)
送王专著作之任犀浦(宋·魏野)
阿布
青春(精)/J.M.库切作品
爱尿床的小猫
男孩(精)/J.M.库切作品
夏日(精)/J.M.库切作品
著作权法执行实务指南(版权执法工作培训教材)
印度外资准入制度研究--兼论外资法的建构/云南财经大学法学前沿研究丛书
液力机械传动(第2版)
城市轨道交通管理概论
桥梁隧道养护(高等级公路维护与管理专业国家示范性高等职业院校优质核心课程改革教材)
汽车检测与维修技术专业教学标准与课程标准
山区高速公路连续刚构桥梁建设与管理论文集
土木建筑类工程制图试题精选及解答
汽车车身修复技术(高等职业教育十二五规划教材)
公路工程施工资料编制与立卷/专家课堂卓越公路工程师系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 7:13:18