食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔木耳猪肉包的做法步骤
-
1取两碗面粉，加入适量酵母粉和水和面团，发酵一个小时。 -
2木耳提前泡发。 -
3猪肉打成肉馅也可以买现成的。 -
4蒜苔洗净切丁。 -
5芹菜洗净。 -
6开水烫一下。 -
7芹菜过凉水，沥干水分后切碎。 -
8热油翻炒黄豆酱。 -
9加肉翻炒五分钟左右。 -
10加入木耳，芹菜和蒜苔。 -
11放入盐，鸡精，孜然粉和胡椒粉搅拌均匀。 -
12做好的包子馅。 -
13发酵好的面团揉成光滑的长条形。 -
14切成继子。 -
15擀成面皮。 -
16包入包子馅。 -
17包好后二次醒发十五分钟。 -
18上锅蒸，大火烧开转中火再蒸25分钟即可。 -
19成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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面食
家常菜
包子
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晚餐
- 喷香槐花煎薄饼
- 西芹肉丝
- 蓝莓酱
- 红烧排骨
- 冰糖芦荟百合
- 咕咾肉
- 鲜虾什锦披萨
- 小米辣肉末炒豌豆
- 熊猫椰蓉面包
- 蜜豆小餐包
- 干豆角炖排骨
- 蔓越莓燕麦曲奇
- 老干妈腊肉蒜薹
- 西红柿鸡蛋面
- 蒜末肉泥烤茄子
- 潤肺止咳梨汁
- 排骨甲鱼汤
- 巧克力牛奶饮料
- 焖猪蹄
- 烤鱿鱼
- 马蹄肉葱鸡蛋卷
- 奥尔良烤鸡翅
- 蒜香豆腐干肉片
- 炒大头菜
- 木瓜果冻
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