食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆刨丝，清水泡，去淀粉。 -
2锅里放水，水开放土豆绰两分钟。 -
3过滤，用冷水泡一分钟，盛出。 -
4加一勺自然鲜，一勺蚝油，一勺剁辣椒，适量米醋，一小勺盐，拌匀。 -
5淋到土豆丝上即可，剁辣椒里面有油，所以没有另外再放。
使用的厨具：炒锅
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