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家常菜----紫甘蓝炒干豆腐
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
300克
干豆腐
200克
辅料
葱花
3克
姜末
3克
配料
色拉油
20克
精盐
2克
五香粉
2克
味精
2克
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤
1
将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。
2
将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末。
4
倒入紫甘蓝翻炒均匀。
5
放入干豆腐丝翻炒,加入精盐,五香粉。
6
翻炒均匀,炒至熟,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/3/3 8:25:45