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诗文
香菇木耳酱面
释义
食材明细
主料
面条
200克
香菇
适量
平菇
适量
杏鲍菇
适量
木耳
适量
葱
适量
面条菜
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
酱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香菇木耳酱面的做法步骤
1
准备食材:香菇、木耳先泡发,同平菇、杏鲍菇焯水,香菇、平菇、杏鲍菇切片,木耳切丝,葱切碎。
2
面条菜焯水备用。
3
先爆香葱花,再放香菇、杏鲍菇、平菇、木耳炒香后,加入清水,煮沸。
4
下面煮,煮沸后,点冷水,再煮沸,加少许盐、酱调味。
5
加上面条菜,可以开吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/3 2:12:29