食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇鸡蛋汤的做法步骤
-
1金针菇，葱姜，鸡蛋备用 -
2葱姜香菜切段。 -
3金针菇切段。 -
4清洗好的金针菇 -
5鸡蛋打入碗中 -
6打撒调均匀 -
7过烧热加葱姜爆香。 -
8锅中加适量的水。 -
9大火烧开水加入金针菇，再次烧开时，关火，把调好的鸡蛋慢慢倒入锅中，不断的用勺子搅动，防止鸡蛋沉淀粘锅，同时利用锅中的余热鸡蛋会很嫩。 -
10加上香菜，加适合自己口味的盐，五香粉，味精条均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 【闽南】清蒸塔西
- 【北京】八宝饭
- 【天津】冰花生煎饺
- 【天津】家常豆腐
- 【天津】海蜇拌黄瓜
- 【天津】虾仁蛋炒饭
- 【北京】凉拌素什锦
- 【山西】金枪鱼沙拉
- 水果杯
- 人可葱烧河鳗段
- 【江苏】蟹粉虾仁
- 【北京】宫保杏鲍菇
- 上海【孜然鸭心】
- 【烟台】熬糖版蔓越莓牛轧糖
- 【河北】韩式南瓜粥
- 【河南】马兰头凉拌香干
- 【安徽】饺子
- 【安徽】爆炒鱿鱼
- 【湖南】美味肉类简单做——卤牛肉
- 【山东】核桃杏仁露
- 【东北】黑芝麻红辣椒
- 【台州】炸油泡
- 【东北】芝士虾球
- 【开封】特色小吃－江米切糕
- 【湖南】橙汁丸子
- 无风生浪
- 无风起浪
- 无馨什么什么的成语
- 无馨无臭
- 既什么不什么的成语
- 既什么之什么的成语
- 既什么事什么的成语
- 既什么什么咎的成语
- 既什么什么实的成语
- 既什么什么年的成语
- 既什么什么日的成语
- 既什么什么昌的成语
- 既什么什么檐的成语
- 既什么什么益的成语
- 既什么什么，的成语
- 南墅十二诗 晦忠堂（元·廖大圭）
- 南墅夜步（清·梁霭）
- 南墅散步（宋末元初·龚璛）
- 南墩书院为宿州守徐良节题（明·潘希曾）
- 南夏（明·戴冠）
- 南大戏剧学会公演钗头凤话剧将出特刊属为题（近现代·潘受）
- 南天动乱，适将去国，忆天问军中（近现代·李大钊）
- 南天窝授竹影题用徐天池香烟韵七首 一（明末清初·王夫之）
- 南天竺三生石（清·诸锦）
- 南天竺花（宋·杨巽斋）
- 南天竺花（宋·董嗣杲）
- 南天路言怀（唐·慧超）
- 南天酒楼饯别映霞两首（近现代·郁达夫）
- 南天门（清·徐书受）
- 南天门（清·陈兆仑）
- 一生三策(谋略取舍方圆)
- 现代日汉翻译教程(日语专业系列教材)
- 莓秘密花园
- 放纵在阿尔卑斯山下
- 怎样保养你的肺(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的胃(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的心(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的肝(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的前列腺(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的眼(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的乳房(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的肾(完整版)/健康快易通系列
- 怎样保养你的颈椎(完整版)/健康快易通系列
- 民主理论的批判与重建--哈贝马斯政治哲学思想研究/国外马克思主义哲学研究丛书
- 教育法问题研究/青年学术丛书