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诗文
羊尾笋炒蒲瓜
释义
食材明细
主料
蒲瓜
325克
羊尾笋
105克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
羊尾笋炒蒲瓜的做法步骤
1
食材:蒲瓜、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。
2
将蒲瓜去皮,清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
将羊尾笋放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的羊尾笋,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至蒲瓜熟软。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:43:18