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诗文
醋溜白菜
释义
“材料简单,爽口小菜”
食材明细
主料
白菜心
1个
辅料
盐
适量
醋
适量
水淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜心切成片,葱姜切好。
2
热锅放油,加入葱姜白菜片。
3
翻炒一下,加入醋。
4
继续炒至白菜软塌,加入盐水淀粉,炒匀。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 17:07:35