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诗文 简易版木须肉
释义
简易版木须肉的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 1块(约150克)
  • 黄瓜 半根
  • 木耳 1小把
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 1小段
  • 2片
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

简易版木须肉的做法步骤

  • 简易版木须肉的做法步骤:1
    1
    里脊肉切片加盐老抽耗油水淀粉抓匀,腌制10分钟。木耳泡发洗净,黄瓜切片,鸡蛋打散。
  • 简易版木须肉的做法步骤:2
    2
    葱切葱花,姜切丝。
  • 简易版木须肉的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒好盛出。
  • 简易版木须肉的做法步骤:4
    4
    放油油加入腌好的肉片滑散,炒至变色盛出。
  • 简易版木须肉的做法步骤:5
    5
    加少许油,下葱姜木耳翻炒。
  • 简易版木须肉的做法步骤:6
    6
    加黄瓜,盐。
  • 简易版木须肉的做法步骤:7
    7
    加入炒好的肉片鸡蛋,翻炒均匀。
  • 简易版木须肉的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:47:28