食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花菜手撕椒的做法步骤
-
1青椒用手撕小片，花菜切小朵 -
2洗净，沥干水分 -
3蒜切片，准备调味料 -
4净锅下食用油爆香蒜片 -
5下入材料 -
6翻炒均匀 -
7加入所有调味料 -
8翻拌均匀出锅 -
9装盘即可
小窍门
1.菜花，和青椒不要炒得过老，要不菜花发面，青椒就一张皮。没口感了。
2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。
2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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