食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
松花蛋肠的做法步骤
-
1松花蛋去壳切碎。 -
2鸡蛋打散。 -
3蒸碗里摸油后倒入鸡蛋，盐，淀粉，松花蛋，轻轻搅动，盖上保鲜膜，扎几个孔。 -
4放入蒸锅，蒸10分钟，取出，反扣盆中，用小刀??切开，也可以在碗中划开后反扣盆中。
使用的厨具：蒸锅
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