“一道简单易做的家常菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒青椒的做法步骤
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1黄瓜洗净切小块，青椒、香干切小片，葱、姜、蒜切末。 -
2炒锅放油，油烧热把香干煸一煸，去掉豆腥味，盛出备用。 -
3锅里留底油，下葱姜蒜末。 -
4放入2勺甜面酱，1茶匙酱油炒出酱香味。 -
5放入黄瓜、青椒和香干，添加一点水以免糊锅。 -
6大火翻炒一会儿，淋香油关火。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
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