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诗文
时蔬火腿鳕鱼碎
释义
食材明细
主料
鳕鱼
1块
咸蹄髈肉
适量
辅料
红色圆椒
适量
大葱
适量
豆芽
适量
笋片
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤
1
大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。
2
放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。
3
放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。
4
加热水。
5
加豆芽,翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁,出锅。
6
装盘啦。
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更新时间:2025/10/1 13:25:24