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诗文 豆豉鲮鱼烧油麦菜
释义
豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法
“咸鲜适口,独特的油麦菜香更增风味,配上米饭,好吃??”

食材明细

主料
  • 豆豉鲮鱼罐头 一盒
  • 油麦菜 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 蒜片 适量
  • 花椒 适量
  • 蚝油 小半勺
  • 生抽 小半勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜适量洗净切四指段。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:2
    2
    豆豉鲮鱼罐头一盒。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:3
    3
    适量花生油烧热。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:4
    4
    蒜片花椒放入炒香。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:5
    5
    豆豉鲮鱼放入,倒适量开水。(豆豉咸,用了三分之二)
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:6
    6
    小半勺蚝油,小半勺生抽。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:7
    7
    油麦菜放入翻炒二三分钟。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:8
    8
    关火。
  • 豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

豆豉咸,根据油麦菜的量决定放豆豉的量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 13:21:24