网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
培根奶酪面包卷
释义
“吃多了甜味的面包,偶尔换换口味,来款咸味的,甚是喜爱。”
食材明细
主料
培根
适量
奶酪片
适量
辅料
高粉
200g
鸡蛋
一枚
酵母
1/2小匙
水
50g
奶油
20g
配料
白糖
15g
盐
1/4小匙
原味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
培根奶酪面包卷的做法步骤
1
除黄油之外的面包体部分的材料搅拌成团,至能勉强出膜,后放入黄油,继续搅拌至扩展阶段,开始第一次发酵。
2
第一次发酵结束后,分割成5份,滚圆,醒10分钟。
3
将面团擀开。
4
先放上一片培根。
5
然后一片奶酪。
6
从上至下卷起,底部收口处捏紧。
7
从中间切开,底部不要切断,切面朝上翻成两半。
8
开始二次发酵25分钟。
9
发酵好之后刷蛋液。
10
烤箱预热185度,烤20分钟。
所属分类: 烘焙
随便看
黑芝麻馅
核桃仁宫保鸡丁
蚝油蚕蛹
肉末炖豆腐
懒人必备之香肠焖饭,一个电饭煲就能搞定~
华夫饼
春菜鸡蛋汤
【养生三色藜麦粥】能量不爆棚,幸福要怎么爆棚?
全麦汉堡胚
番茄美颜煲
向日葵馒头
奥尔良烤鸭腿鸡翅
山药红糖糯米圆子汤
丝瓜蛋汤
清炒小青菜
香煎豆腐
糖桂花白果蒸萝卜
莲藕炖排骨
白菜肉馅抱蛋煎饺
牛奶麦片炖蛋
平菇炒肉
三丝汤
云吞面
蒸水晶土豆丸子
山药木耳蒸小酥肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 21:32:34