“有一种美食，叫做玉米面锅贴子，在农村家家户户都吃过，有圆饼状的，还有一种椭圆形的，制作方法是有区别，喜欢的看看：”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
农村玉米面锅贴子的做法步骤
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1将两种面粉，酵母，白糖混合，牛奶微波加热成温牛奶 -
2一点点加牛奶 -
3合成面团 -
4发酵成蜂窝状 -
5反复揉面，然后分几个剂子，约5到6个剂子，再分别揉剂子，制作成纺锤状 -
6锅里加底油，加锅贴，小火煎底面焦黄色 -
7准备淀粉水 -
8淋淀粉水，要过锅贴高度一多半 -
9盖锅盖，中火 -
10熟了，收汁就可以了。
小窍门
最开始的时候，要小火，给它发酵的时间。
使用的厨具：不粘锅
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